銀さけと言っても切れっ端ですがその分、値段が安く2パック買ってきての1パック紹介です。株式会社CGCジャパンも昔と比べて、徐々に大きくなってきた会社のイメージがあります。
2匹、焼きました。
銀さけは醤油を少し垂らしましたが、食べてみると塩味がするのでそのまま食べても大丈夫です。個人的に銀さけだけ食べるなら少し塩分を控えて欲しいところですが、ご飯とならちょうど良いでしょう。身は厚い方で鮭はホクホクしてて良かったです。ご飯とご馳走様です。
次に目鉢鮪(中国産)で私が少しと、母親がマグロ好きなので買ってます。
そのままトレーに刺身 醤油とわさびをかけて、何となく脂身と私の好きな白い筋の入ったｗマグロを選びました。
赤身の部分がありマグロがコリっとして、少し甘っぽい目鉢鮪は美味しいです！
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