つくり方やワンポイントは書いてある通りで、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラー、チェダー、パルメザンの4種のチーズが溶け込んだ濃厚なポタージュだそうです。
中には3袋、入ってて切り口は上の方にありますし、開けた粉状の物をカップに入れます。
飲んでみると僅かにとろけるチーズのまろやかな味がして、塩も効いてて全体的に甘じょっぱさなポタージュです。クリームシチューよか全然、ドロドロしてなくあっさりとしたスープのように飲みやすい舌触りがが長年、クノールカップスープを愛用してる理由だと思ってます。今の冬の時季に飲むと体も暖まります。それと、カリカリとしたクルトンがまた、ポタージュの美味しさを引き立ててます!
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