イトーヨーカドーで200g 税込348円で買ってきたもので、もう50g追加だとお腹も満腹でしょうが、贅沢できない家は100gずつ2人で食べるのにちょうど良いです。
ヒレカツは厚さは1cm以上あり、脂身がほとんどありません。
ヒレカツに小麦粉→卵とじに付けて→パン粉→フライパンの油で揚げました。下にキャベツの千切りを多く作りました。
とんかつなので、ブルドック とんかつソース(200ml)をヒレカツにかけます。
ヒレカツは1口サイズですが、厚みがあって小さい割に量はありますので、2口サイズで食べるのにちょうど良く、ですが普通盛りご飯茶碗2杯だとおかずとして物足りないでしょう。私はこの他に納豆をかけて軽くご飯を2杯食べれました。ヒレカツは柔らかいので歯がほとんど無い母親でも食べれたくらいで、旨みがあるヒレひとくちカツです。これを買って食べるとなると千円くらいするでしょうし、食事は家計的にスーパーで買って家で作った物に限ります。月に3回くらいヒレカツで食べる買い物ペースです。ご飯と一緒に頂きました。ご馳走様です。
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