副将軍が食べる納豆と聞いただけで豪勢になれる気分で、大みそかに食べたかったので買いました。税込み183円です。
紙袋っぽいのを破いて2つ納豆に、非常に細かな海苔の粉末も付いてて、中にはかつおと昆布の合わせだし たれとからしが入ってます。
たれとからしを入れて混ぜます。納豆ですが大きな粒で大層に見えます!
続いて海苔の粉末も入れてかき混ぜます。
炊き立てのご飯に副将軍納豆を乗せました。
たれは薄味でまろやかさがあって、肝心な海苔の粉末はサッとした風味を活かしたものです。海苔の味が濃くなると納豆自体の旨みが解らなくなるので、その辺のバランス感覚が大事で、納豆に僅かに磯の風味を加えた納豆を引き出す味にされてます。国産 大粒大豆100%使用で、しっくり食べれる副将軍納豆でした。
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