函館洋菓子 スナッフルス 抹茶オムレット 4個入

親戚の叔父さんが亡くなった父親の仏壇にとお供えしてもらった物で、函館洋菓子 スナッフルスって最初わからないし、1箱で300円位なのかなと思ってて。

箱の表紙をアップで写します。

箱が覆われてるビニールを剥がして、箱を開けて4つの抹茶オムレットです。そんなに大きくなく少し小さいかな程度でしょう。

そして、何も知らずに蒸しパンみたいなものかと食べてみたら、いやその前に柔らかいオムレットだなと手に持とうにも柔らかくて、オムレットの下についてるつるつるした紙っぽいコースターみたいなのを手にそえながらオムレットを食べたんですが、これは美味しくてビックリしました。

オムレットは直径が約5cmあり、厚さ約2.5cmあります。

1つを半分に割り中を見ると本当に、柔らかく見えると思います。それで、食べた感想ですが、とにかくフワッと柔らかく抹茶の味と香りはするんですが、それよか生乳をふんだんに使ってるような、このミルキーはそこら辺のケーキじゃ話にならないくらい美味しいんです。感覚的に、チーズが僅かに加えられてるようなほろ苦さがあるような。抹茶と混じり合ってるんで、そのような独特のほろ苦さなのかもしれませんが。

オムレットの下に緑っぽいパンケーキがあるんですが、このパンケーキがあるから、支えてるから上の柔らかいオムレットが辛うじて、このような丸っこい形を形成・維持してると言うくらい柔らかいんです。画像は半分の物ですが、下の緑っぽいパンケーキは正方形型に形造られてて、厚さは約0.5cmあります。抹茶は薄っすらとした味と香りで、全くしつこくなくミルキーな味がしてきます。抹茶オムレットは、オムレツのあの柔らかさを所以にしたと思われます。価格は税込み778円で高いスイーツです。最初、抹茶オムレットと知らず、300円ちょいと思ってて反省してます。