くら寿司 さば＆焼さば棒寿司 セット

しめさば棒寿司ってほとんど食べる機会がなくて、通販で購入できる楽天市場でお買い物してみました。さばと焼きさばの2種類です。クール宅急便できちんと送られてきて、箱から出した状態です。

説明書みたいなのありますが、さば棒寿司は説明の通りにしてください。お米なので冷蔵庫で解凍してもボロボロになって水分もなく、美味しくないと思います。

さばの方から見て行きますが、さば棒寿司は真空パッケージで中にラップされてます。

そして、その巻かれてたラップを取り除きました。

食べやすい大きさに切って、忘れてましたが専用の醤油も各1個、付属してますが私は薄口なので、醤油は半分くらいでちょうど良かったです。本当に1口サイズで、そんなに厚みなく切りました。

食べてみたんですがさばは生々しくて脂も乗ってるし活きが良く、酸っぱくない酢が全体に馴染んでてシャリも粒粒、モチモチしてて美味しかったんですが、私だともう少しシャリを柔らかめにしてくれたら良かったと思います。ちょっと硬めのシャリで、私はフワっとしたシャリだと次のリピートがあったかも!?個体差はあるでしょうけど、その辺のさば棒寿司の改良をしてくれたらと思います。胡麻は食べてるときにブツっと、食感が(　・∀・)ｲｲ!!

次に焼きさばです。

既定のお湯に浸けてパッケージとラップを外して、包丁の切れ味が悪くて少しボソボソになってしまいましたが。さばと同様に幾分、鯖の脂の旨味も出てて美味しかったです。

くら寿司さん、もう少しシャリをフワっと食べれるようにしてくれたら、何度も買って食べますので！（スーパーDEALは魅力ですのでｗ）焼きさばだと解凍後、緩く電子レンジでチンしても美味しそうな気がしますが、どうなんでしょう？