2019年4月22日月曜日

北海道産 秋鮭 一等検 魚卵の醤油イクラ 500g

楽天市場の海の幸なのにYAMATOさんから購入した醤油イクラで、年に何回かの贅沢品として500g(250g×2個)が今回のメイン記事です。その他にも買い物した物があって、全て冷凍便で届けられました。



醤油イクラ、北の釧路は冷蔵庫で自然解凍してます。


海の幸に相応しい輝かしいイクラです!


単に熱い炊き立てのご飯に、たっぷしイクラをかけました。



アップでイクラを写します。


イクラはほんのりと醤油がしもってて、粒々したイクラからドロッと出てくる、ご飯との相性は抜群です。イクラの粒は普通以上の大きさはあると思います。鮮度が良いのでイクラの旨味が味わえて、本当に美味しかったです。ご飯にかけて食べるイクラは、実際にあっさりとしててくどかったり、醤油の味が効きすぎてるとかなく新鮮なイクラでした。キャベツの千切りに唐揚を乗せて、イクラ丼と一緒に頂きました。ご馳走様です。


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