ネットスーパーで買った物が中心となりました。めばちまぐろは150gとなり、即座にミニ冷凍して次の日に冷蔵庫で自然解凍してます。
パッケージを開けてマグロに筋が入ってるの美味しそうです！
さしみ醤油とわさびを用意して。
めばちまぐろにかけました。
大きく切った豆腐の味噌汁はギャバン ダイナミック！
炊き立てのご飯です。
他、おかずに豚の挽肉とキャベツにニンジン1本使ってフライパンで炒めてます。炒めてるとき終わりの方で塩・胡椒を数分間だけサッと振れば、出来あがりの挽肉の野菜 炒めが旨みを引き出し増します。で、確かに肉・魚は美味しいですけど、野菜のフレッシュな美味しさも若い人に分かって欲しいです。
最後にめばちまぐろですが、肉で言うとヒレカツみたく切り落としのようで、厚みがあって柔らかいほんのりと甘味するし、白筋が入ってて赤身のように飽きずに美味しくご馳走として頂きました。
広告品でまた見かけたら買いますし、母親が喜んで食べてたので良かったと思います。赤身はサクッとまろやかな中間くらいの食感と付け加えておきます。下のご飯にかけたマグロ見て美味しさをそう感じて下さい。ｗ
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